Με πρωτοβουλία του Κοινοτικού Συμβουλίου Φοινιού διοργανώθηκε στην κοινότητα το Τρίτο Παγκύπριο Φεστιβάλ Φοινιώτικου Λουκουμιού στην κεντρική πλατεία του Φοινιού την Κυριακή 7 Ιουνίου 2026. Το Φεστιβάλ Φοινιώτικου Λουκουμιού έχει καταστεί θεσμός και πλέον θα διοργανώνεται κάθε χρόνο για πάρα πολλά χρόνια ακόμα. Το φεστιβάλ τελούσε υπό την αιγίδα της έντιμου Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Μαρία Παναγιώτου.
Την εκδήλωση χαιρέτισαν η κ. Νικόλ Νεοφύτου (Πρόεδρος ΚΣΦ), η έντιμη Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Μαρία Παναγιώτου, καθώς και η Ουρανία Πίσσουρου εκ μέρους της βιοτεχνίας «OURANIA M.D. PILAVAKI».
Αξίζει ν’ αναφέρουμε ότι φέτος η κ. Ουρανία Πίσσουρου μας κέρασε ζεστό Λουκούμι που παρασκευάστηκε επί-τόπου στην Κεντρική Πλατεία του χωριού. Αφού ετοιμάστηκε το Λουκούμι προσφέρθηκε ζεστό σε όλους τους επισκέπτες τους φεστιβάλ το οποίο έγινε ανάρπαστο.
Παρών οι δύο νεοεκλεγέντες βουλευτές με άμεση σχέση με την κοινότητά μας κ.κ. Γεώργιος Καραϊσκάκης και Εφραίμ Χρίστου.
Το Φοινιώτικο Λουκούμι
Ένα γλυκό ταξίδι 90 και πλέον χρόνων μετρά το παραδοσιακό Φοινιώτικο λουκούμι «Ουρανίας Μ.Δ. Πηλαβάκη» το οποίο έχει ταξιδέψει από γενιά σε γενιά, και έχει αποτυπωθεί στους Φοινιώτες και όχι μόνο, ως μια αγαπημένη γλυκιά λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους.
Το χωριό μας έχει βαθιά ιστορία στην τέχνη του παραδοσιακού λουκουμιού αν και σήμερα μόνο η βιοτεχνίας της κ. Πίσσουρου ασχολείται με την Παρασκευή του παραδοσιακού αυτού εδέσματος.
Το φεστιβάλ Φοινιώτικου Λουκουμιού, είναι μια καλή ευκαιρία να γνωρίσουμε την ιστορία και τις γεύσεις του Φοινιώτικου λουκουμιού. Είναι επίσης μία καλή ευκαιρία για τους Φοινιωτες ντόπιους αλλά και απόδημους, να ανταμώνουμε στο χωριό μας, για να απολαμβάνουμε μαζί, τις παραδόσεις, την ιστορία και τα έθιμα μας.
Στο περιβάλλοντα χώρο της Κεντρικής Πλατείας του χωριού στήθηκε ένα μίνι παζαράκι από Φοινιώτες μικροπολητές καθώς και από τα γύρω χωριά της ευρύτερης περιοχής των ορεινών μας θέρετρων.
Το μουσικό ταξίδι ξεκίνησε από νωρίς το απόγευμα της Κυριακής, σε παραδοσιακούς κυπριακούς ρυθμούς παρέα με την Βασιλική Χατζηαδάμου και τους μουσικούς της καθώς και το μουσικό σχήμα «Κρηταίοι»
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά τους Φοινιώτες αγγειοπλάστες και αγγειοπλάστριες και επί τόπου παρασκευή πλουμιστών πήλινων αγγείων, χαρακτηριστικά δείγματα της Φοινιώτικης παραδοσιακής αγγειοπλαστικής τεχνοτροπίας. Επί τόπου γινόταν και επίδειξη κατασκευής και δέσιμο της περίφημης χειροποίητης Φοινιώτικης ξύλινης καρέκλας.
Διοργανωτές:
Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού
Φοινιώτικο λουκούμι «Ουρανίας Μ.Δ. Πηλαβάκη»
Υποστηρικτές:
Κοινοτικό Συμβούλιο Πάνω Πλατρών
Κοινοτικό Συμβούλιο Κάτω Πλατρών.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ από καρδιάς στους πολύτιμους χορηγούς και υποστηρικτές μας, που στάθηκαν αρωγοί στην πραγματοποίηση του 3ου Φεστιβάλ Λουκουμιού Φοινιού!
Ιδιαίτερες ευχαριστίες στους δύο Χρυσούς Χορηγούς μας, τον κ. Αντρέα Μαραγκό της Marangos & Hadjipapas LLC, ο οποίος φρόντισε για το ζωντανό ραδιοφωνικό live link με τον Zenith FM, καθώς και τον κ. Δημήτρη Έλληνα της D. Ellinas Factory Products Ltd για την πολύτιμη στήριξή του.
Θερμές ευχαριστίες στα οργανωμένα σύνολα του χωριού μας, το Κέντρο Νεότητας Φοινιού, τον Σύνδεσμο Αποδήμων και Φίλων Φοινιού, την Εκκλησιαστική Επιτροπή Φοινιού και τον Όμιλο Γυναικών Φοινιού, για τη συνεχή προσφορά και στήριξή τους.
Ευχαριστούμε επίσης: Τα Νερά Κύκκος, Τroodos Hotel για τη δωρεάν μεταφορά με λεωφορείο, Φαίδρα Τσεριώτη – Tseriotis Paradise Food, FEMA Property Investments Ltd – Μαρία Τζον Πολ, Phini Tavern – Αυγούστης Σωτηρίου, Θεόφιλος Ευαγγέλου,Yokohama Πωλήσεις & Επιδιορθώσεις Ελαστικών – Χαράλαμπος Χρυσάνθου, A.K. Cross Road Pharmacy Μονιάτης – Αντρέας Κυριάζης, G. Charalampidis & Sons Ltd – Γιώργος Χαραλαμπίδης,Σταύρος Χωραΐτης, Κωνσταντίνος Αντρέου, Θεόδωρος Μαλλιαπής, Φειδίας Σαββίδης, Panikos A. Ioannou Sandwiches & Sons Ltd – Πάνος Ιωάννου, University of Limassol – Σωκράτης Έλληνας, P&P Advisory Services Ltd – Γεώργιος Πουλλής, Panicos Polycarpou Car Enterprises Ltd – Πάνος Πολυκάρπου, Gon Rave, Bwell Trimiklini Pharmacy – Μάριος Αντωνίου, Κυριακή Παναγιώτου – Φαρμακείο Trading Ltd, Γεωπονικό Κέντρο Καραϊσκάκης, Selin – Ανθούλης Πηλαβάκης, Supermarket Έλενα Νικολάου, Μαρία Νεοφύτου Supermarket & Φρουταρία και Μάριος Νεοφύτου – Χωματουργικές Εργασίες, Μεταφορές & Υλικά Οικοδομής, Ευαγόρας Χριστοδούλου,Γιάννης Ρούσης Ατμοκαθαριστήριο.
Χορηγός Επικοινωνίας: Cyprus Media.
Το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού απευθύνει τις ολόθερμές του ευχαριστίες σε όλους τους εθελοντές, για την έμπρακτη και ανιδιοτελή προσφορά τους καθώς και την πολύτιμη βοήθειά τους που συνέβαλε στην απόλυτη επιτυχία του 3ου Φεστιβάλ Φοινιώτικου Λουκουμιού στο Φοινί.
Γ. Νεοφύτου για το
Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού
